Zwei Pfannen - Great Adventure Cooking

Reisen, kochen, leben! Mit Land Rover und zwei Pfannen unterwegs durch Neuseeland.

Wir, Iwan und Yves, waren wieder unterwegs! Von unserer Offroad-Reise mit dem Geländewagen durch Neuseeland haben wir 48 neue Gerichte mitgebracht. Alle Rezepte lassen sich mit wenig Ausstattung auch zu Hause zubereiten, passen perfekt in den Alltag und stecken dennoch voller Vielfalt und Geschmack. Dokumentarische Reisebilder und stimmungsvolle Landschaftsaufnahmen von Neuseelands großartiger Natur wecken die Lust aufs Nachkochen und vermitteln gleichzeitig ein unvergleichliches Gefühl von Freiheit.

Vegetarische Rezepte ohne großen Aufwand

Alle Rezepte haben wir unterwegs auf Gasgrill, Gaskocher oder offenem Feuer zubereitet, aber sie lassen sich auch problemlos zu Hause nachkochen. So gibt es kreative Gerichte wie Fladenbrot mit Tofu, Tomaten, Oliven und Kokosdip, Mungbohnen-Süßkartoffel-Salat mit Aprikosen, Stangensellerie und Limette oder ein würziges Kürbis-Pastinaken-Gulasch mit frischen Kräutern.

Neuseelands atemberaubende Landschaft

Auf unserer Reise quer durch Neuseeland sind nicht nur tolle Food-Fotografien entstanden. Das Buch steckt auch voller stimmungsvoller Landschaftsaufnahmen, Aquarell-Illustrationen sowie On-the-Road-Fotos und kleinen Reiseerzählungen, die dich beim Kochen in unsere Erlebnisse eintauchen lassen.

Ob beim Kochen oder im Alltag – wir inspirieren dich dazu, Neues zu wagen und das Leben in vollen Zügen zu genießen!